Struttura: 10 |
Pulizia: 10 |
Gestore: 10 |
Posizione: 8 |
Qualità/Prezzo: 10
| Colazione: 10
Perché ho scelto il Molenda B&B? Stavo cercando una struttura (B&B, Agriturismo, Hotel) che facesse da HUB per me e la mia famiglia (cane Lagotto Romagnolo incluso) durante il tour di 3 giorni che abbiamo pianificato nel nord dell'Umbria. Mi sono imbattuto casualmente sul sito del Molenda B&B: ho guardato le foto, ho studiato la posizione su Google Maps rispetto alle mete che mi ero prefissato, ho letto le recensioni (prima le peggiori poche e poi le migliori, molte), ho mandato una richiesta di disponibilità ed alcuni chiarimenti tecnici inerenti all'ospitalità del cane e dopo 2 ore ho ottenuto la risposta con quotazioni, informazioni e disponibilità. La location è a 3 km da Città di Castello, tra boschi e coltivazioni di tabacco facilmente raggiungibile da chi è munito di auto al seguito (ampio parcheggio privato dedicato). La struttura è un casale finemente ristrutturato e dotato di tutti i comfort: dalle amenities in bagno, al Wi-Fi gratuito in camera e nelle aree comuni, ai letti e materassi di ultima generazione (marca Dorelan) che consentono di riposare veramente bene. Aria condizionata ben funzionante con telecomando e zanzariere (vista la location) in tutte le finestre. Il Breakfast: ti servi da solo come a casa tua, ma trovi tutti i comfort di un hotel 4 stelle: caffè and chocolate machine della Lavazza, varie tipologie di crostate e torte fatte in casa, yogurt, muesli, biscotti, 2 tipologie di latte, marmellate, Nutella, pane fresco, salumi e formaggi locali e on request anche bacon, wurstel e scramble eggs. La mise en place sembra quella di casa apparecchiata su un grande tavolo a 16 posti preparata quotidianamente dal signor Federico, il vero "padrone di casa". Perché la mia recensione è positiva? Perché il gestore ha la passione per "la vera Ospitalità" oltre a presentarti all'arrivo la "Sua" Struttura con grande empatia, è una persona di cultura ed appassionato della sua regione: è in grado di descriverti e consigliarti con meticolosa attenzione sia siti e i luoghi da visitare che ristoranti ed osterie da testare: tra cui anche quello esattamente sotto al casale (non gestito da Lui) ma assolutamente ben apprezzato da turisti e da clienti locali. (Tra le altre cose ho letto qualche recensione che si lamentava in merito al "rumore" da parte dei clienti del ristorante: noi abbiamo soggiornato il 15 di agosto, il ristorante era pieno di gente, ma non abbiamo sentito assolutamente nulla, segno che le camere (se tieni le finestre chiuse) sono ben insonorizzate. Durante il soggiorno il sig. Federico ha sempre garantito, specie al mattino ed alla sera la sua discreta presenza e compagnia, assolutamente attento e pronto ad "attivarsi" immediatamente per soddisfare eventuali desideri o necessità last minute (anche per eventuali intolleranze alimentari). È a mio modesto avviso un gestore "avanguardista", già proiettato all'ospitalità intesa come socialità, come "esperienza"; ha progettato il suo casale e il meeting point (che è la cucina col grande camino) per consentire la cd" autogestione famigliare del soggiorno" intesa come possibilità di apertura, socialità, riconversione, tradizione, memoria, identità, ecosostenibilità (raccolta differenziata e gran parte di materiale utilizzato eco compatibile) e sicurezza (con la presenza di kit di sanificazione, kit di pronto soccorso e reperibilità per le emergenze). Inoltre offre la possibilità di lavorare o svagarsi con il Wi-Fi performante ovunque all'interno del casale. Per me una piacevole sorpresa che mi permetto di consigliare specie a chi viaggia, visita o lavora durante il giorno e necessità di un "buen retiro" sicuro e confortevole per la notte. Non consigliato a chi ha aspettative di soggiorni dediti al mero relax: non c'è piscina, sdraio o ombrelloni. Grazie Federico, ci rivedremo presto.
ha soggiornato dal 14/08/2022 al 16/08/2022
La risposta del gestore:
Grazie Giorgio e famiglia è bellissimo e gratificante poter ospitare persone che apprezzano quello che fai … un caro saluto ??.